For aller første gang besøker den anerkjente vinprodusenten López de Heredia Trondheim, og det er med stor glede vi kan annonsere at Maria José López de Heredia selv vil være til stede denne kvelden på Britannia.
Dette er en enestående mulighet for vinelskere til å møte en av vinverdenens mest respekterte personligheter og smake noen av Spanias mest ikoniske viner.
López de Heredia, kjent for sin forankring i tradisjon og uovertrufne kvalitet, reiser sjelden utenfor Rioja. Derfor er dette en sjelden sjanse til å oppleve deres tidløse viner på nært hold i en intim setting.
Ikke gå glipp av denne spesielle kvelden, hvor historien, lidenskapen og håndverket bak López de Heredias eksepsjonelle viner møter høstens beste råvarer. Kjøkkensjef Odd Ivar Jørgensen og vinansvarlig Thomas Andersen har komponert en seksretters meny, perfekt akkompagnert med sju av López de Heredias ikoniske viner, inkludert Gran Reserva fra Tondonia i hvitt, rosé og rødt.
López de Heredia, etablert i 1877 i hjertet av Rioja, er en av Spanias mest respekterte vinprodusenter. Med en lang historie og en dedikasjon til tradisjonelle metoder, produserer de viner som er kjent for sin kvalitet og dybde, og en imponerende kombinasjon av typisitet og særpreg. Hver flaske fra López de Heredia reflekterer deres kjærlighet til vin og jorden de dyrker. Dette er virkelig flotte, karakterfulle og autentiske viner
#1 Viña Gravonia Crianza 2016 – Sjøkreps
#2 Viña Tondonia Rosado Gran Reserva 2012 – Soppsuppe & toast
#3 Viña Cubillo Crianza 2016 – Reinsdyr tataki
#4 Viña Bosconia Reserva 2012 – And & five-spice
#5 Viña Tondonia Reserva 2011, ½ glass + Viña Tondonia Gran Reserva 2001, ½ glass – Lam & skogsopp
#6 Viña Tondonia Gran Reserva Blanco 2004 – Gougère fylt med ostekrem
Velkommen til Vinbaren!