FAQs

Generelle spørsmål
Palmehaven
Brasserie Britannia
Vinbaren
Britannia Bar
Jonathan Grill
Speilsalen

HAR DERE VEGETAR/VEGAN ALTERNATIVER?

Ja, alle våre restauranter konsepter tilbyr dette. Vær oppmerksom på at noen av våre restaurantkonsepter krever varsel på forhånd om allergier eller diett-preferanser, så husk å les retningslinjene for hver restaurant ved bestilling.

HVORDAN KAN JEG AVBESTILLE ELLER ENDRE MIN RESERVASJON I RESTURANTENE?

Du kan avbestille eller endre din reservasjon ved å følge lenken i bekreftelsen du har fått tilsendt på epost eller ta kontakt direkte med oss på enten epost eller telefon. For endring av antall eller tidspunkt, vennligst ta kontakt direkte med restauranten du har reservert bord på.

HVORDAN KAN JEG AVBESTILLE ELLER ENDRE MIN RESERVASJON FOR HOTELLROM?

Du kan avbestille eller dersom reservasjonen og bookingvilkårene tillater det. Ikke-refunderbare reservasjoner kan normalt ikke endres eller avbestilles. Gjeldende vilkår finner du i bookingbekreftelsen og under våre vilkår og betingelser.

NÅR SERVERES AFTERNOON TEA I PALMEHAVENE?

Britannia Hotel serverer Afternoon Tea i Palmehaven lørdag fra kl. 13.00-16.30 (siste bordsetting er kl. 14.30). I fellesferier og ved høytider kan vi ha endrede åpningstider, disse vil være tilgjengelig på nettsiden.

TILRETTELEGGER DERE FOR ALLERGIER PÅ AFTERNOON TEA?

Dersom du har allergier eller intoleranser, vennligst gi oss beskjed 48 timer i forkant av din reservasjon, slik at vi kan legge til rette for dette. Vi kan dessverre ikke tilrettelegge for dietter (med unntak av diabetes og vegetar). Allergener er opplyst i våre menyer.

HVA SERVERER DERE PÅ AFTERNOON TEA?

Menyen på Afternoon Tea i Palmehaven varierer med sesongen og inneholder et utvalg av bakst, scones, snitter og petit four. Menyen finner du her.

HAR DERE EGEN MENY FOR BARN TIL AFTERNOON TEA?

Vi tilbyr en egen versjon av vår populære Afternoon Tea til barn (inntil 12 år). Se meny her.

NÅR ÅPNER DERE FOR RESERVASJON AV BORD TIL 17.MAI?

Vi åpner for reservasjoner 17.mai i februar. Meld deg på vårt nyhetsbrev for å få informasjon først.

KAN MAN SPISE FROKOST I PALMEHAVEN UTEN Å BO PÅ BRITANNIA HOTEL?

Frokost i Palmehaven er også tilgjengelig for ikke-boende gjester, vi anbefaler å reservere bord på forhånd. Frokost kan bestilles her.

HVA KOSTER HOTELLFROKOST I PALMEHAVEN PÅ BRITANNIA HOTEL?

På våre nettsider finner du alltid oppdaterte priser. Du kan se dem her.

KAN MAN SPISE MIDDAG I PALMEHAVEN?

Palmehaven er åpen for middag i fellesferien på sommeren, i julebordssesongen og ved spesielle anledninger, som for eksempel våre Artist in Residence konserter. Palmehaven kan også reserveres til private selskaper og bryllup. Oppdag kommende middagsperioder her, og oversikt over Artist in Residence i vår kulturkalender.

For selskaper send en epost til booking@britannia.no

NÅR STARTER JULELUNSJ I PALMEHAVEN?

Informasjon om årets julelunsj publiseres fortløpende på våre nettsider. Meld deg på vårt nyhetsbrev for å få informasjon først.

HVA KOSTER JULELUNSJ PÅ BRITANNIA HOTEL?

Informasjon om pris for årets julelunsj publiseres fortløpende på våre nettsider. Meld deg på vårt nyhetsbrev for å få informasjon først.

ER DET KLESKODE I PALMEHAVEN?

Vi anbefaler at våre gjester i Palmehaven kler seg etter anledningen og følger en smart casual kleskode i det daglige - for eksempel pen bukse og skjorte, bluse eller blazer. Vi aksepterer ikke treningstøy, arbeidsklær, morgenkåpe, shorts eller flip-flops i Palmehaven.

HVA SLAGS TYPE MAT SERVERER DERE PÅ BRASSERIE BRITANNIA?

Som kjøkkensjef Håvard Werkland sier:

«På Brasserie Britannia har vi lagt bort regelboka. Restauranten har sine røtter i det franske kjøkken, men vi er opptatt av å gi de kjente klassikerne en leken vri. Våre kokker liker å ha det gøy på kjøkkenet, og sette sammen smaker som kanskje overrasker deg. Servert med leken, sosial og uformell stemning – akkurat som vi liker det.»

– Håvard Werkland.

HVOR MANGE SITTEPLASSER HAR BRASSERIE BRITANNIA?

Brasserie har plass til 84 gjester og har mulighet for langbord for 10-20 personer. Vi forsøker alltid å få til at alle kan sitte samlet. For grupper på 12 personer eller mer, ber vi dere ta kontakt med oss på brasserie@Britannia.no for spørsmål angående meny og bordoppsett.

LUKKEDE SELSKAP / HAR DERE EGET CHAMBRE SÉPARÉE HVOR MAN KAN SITTE LUKKET ELLER LITT FOR SEG SELV?

Brasserie er en åpen restaurant og har ingen lukkede rom. For spørsmål angående lukkede selskap ta kontakt med vår bookingavdeling; booking@britannia.no eller +47 73 800 800 så kan de komme med forslag på andre egnede lokaler på Britannia Hotel.

GÅR DET AN Å BESTILLE HELE BRASSERIE BRITANNIA FOR ET LUKKET SELSKAP?

Ønsker du å leie Brasserie Britannia for en kveld eller et spesifikt tidspunkt? Ta kontakt med oss på Brasserie@britannia.no for tilbud. Anbefalt størrelse på gruppe for selskap er mellom 50 - 84 personer.

MÅ MAN FORHÅNDSBESTILLE MAT/MENY FOR STØRRE GRUPPER PÅ BRASSERIE BRITANNIA?

Vi anbefaler at grupper på 12 personer eller mer forhåndsbestiller mat/meny. På denne måten kan vi sørge for at alle kostholds-ønsker og allergier blir tilrettelagt og forberedt før ankomst.

MÅ MAN RESERVERE BORD I VINBAREN PÅ FORHÅND?

Som hovedregel anbefaler vi å alltid å reservere bord i barene på Britannia Hotel for å være sikret plass. I travle perioder prioriterer vi hotellets gjester dersom det ikke er forhåndsbestilt bord. Bordreservasjoner kan gjøres her.

ER DET KLESKODE I VINBAREN?

Vi anbefaler at våre gjester i Vinbaren kler seg pent (smart casual) - for eksempel pen bukse og skjorte, bluse eller blazer. Vi aksepterer ikke treningstøy, arbeidstøy, morgenkåpe, shorts eller flip-flops i Vinbaren.

HAR DERE MATSERVERING I VINBAREN?

Ja. Vi har en liten matmeny bestående av småretter, snacks, ost og spekemat. Hele menyen finner du her.

SERVERES DET ANNEN DRIKKE ENN VIN I VINBAREN?

I tillegg til et enormt utvalg av vin, spesialiserer vi oss på cocktails basert på vin og Champagne, laget av vår prisvinnende barsjef Øyvind Lindgjerdet.

TILBYR DERE KURS OG SMAKINGER I VINBAREN?

Ja, vi kan tilby skreddersydde kurs og smakinger etter ønske. Send gjerne en epost til vinbaren@britannia.no for å utforske mulighetene!

KAN MAN RESERVERE VINBAREN TIL ET LUKKET ARRANGEMENT?

Vinbaren kan reserveres eksklusivt til lukkede arrangement. Send gjerne en epost til vinbaren@britannia.no for å utforske mulighetene og det vi kan tilby!

BØR MAN RESERVERE BORD I BRITANNIA BAR?

Som hovedregel anbefaler vi å alltid reservere å bord i barene på Britannia Hotel for å være sikret plass. I travle perioder prioriterer vi hotellets gjester dersom det ikke er forhåndsbestilt bord. Bordreservasjoner kan gjøres via vår hjemmeside.

ER DET DRESSCODE I BRITANNIA BAR?

Vi anbefaler at våre gjester kler seg pent, for eksempel pen bukse og skjorte, bluse, blazer, dress eller kjole. Vi aksepterer ikke treningstøy, morgenkåpe, shorts eller flip-flops i Britannia Bar.

HAR DERE MATSERVERING I BRITANNIA BAR?

Ja. Vi har en liten matmeny bestående av småretter, snacks, kaker og caviar. Vi serverer vår lunsjmeny frem til kl. 15.00 og vår kveldsmeny frem til kl. 23.00 hver dag. Menyene finner du nederst på Britannia Bar sin hjemmeside.

HVA SERVERES AV DRIKKE I BRITANNIA BAR?

Britannia Bar er hotellets klassiske cocktailbar hvor vi spesialiserer oss på klassiske cocktails og våre prisvinnende signaturcocktails basert på trøndersk lokalhistorie, laget av vår barsjef Øyvind Lindgjerdet. Vi har også et enormt utvalg av høykvalitets brennevin fra hele verden, i tillegg til et stort utvalg av vin, øl og kaffe.

KAN MAN RESERVERE BRITANNIA BAR TIL ET LUKKET ARRANGEMENT?

Britannia Bar skal alltid være åpen og forutsigbar for hotellets gjester og kan ikke reserveres til lukkede arrangement. Det er foreløpig kun mulig å reservere Vinbaren til lukkede arrangementer. Send gjerne en epost til vinbaren@britannia.no for å utforske mulighetene!

HVA ER FORSKJELLEN PÅ JONATHAN STEAKHOUSE OG JONATHAN GRILLBORD?

Jonathan Steakhouse er den delen av restauranten hvor kokkene våre forbereder og lager all maten for deg. På Jonathan Grillbord kan man grille råvarene selv på våre spesiallagde japanske griller – en sosial og hyggelig måte å spise på.

HVOR MANGE KAN SITTE PÅ BORDENE I VÅR GRILLAVDELING?

Våre grillbord er dessverre ikke flyttbare så det er ikke mulig å få plass til flere enn 8 personer på et bord, men bordene står ikke langt unna hverandre, så vi kan tilrettelegge for større grupper om ønskelig.

NÅR ÅPNER SPEILSALEN FOR BORDRESERVASJONER?

Speilsalen åpner kontinuerlig nye datoer for bordreservasjon 6 måneder frem i tid for enkeltstående reservasjoner.

HVA ER FORSKJELLEN PÅ CHEF'S TABLE OG SPISESALEN?

Som i enhver stor forestilling, finnes det ulike måter å oppleve den på. For de gjestene som ønsker en enda tettere opplevelse, er det mulig å velge Chef’s Table. Her oppleves menyen fra første rad, tett på kokkene, mens mesterverkene blir til rett foran deg.

Gjestene i Speilsalen nyter ellers menyen ved elegante runde bord i midten av lokalet. Kvelden kan også kompletteres med et besøk i Caviarbaren, den eneste av sitt slag i Norge. Dette er en hyllest til forskjellige typer kaviar av høyeste kvalitet, alle med tydelig særpreg.

Chef's Table er en samlet bordsetning kl. 20.00.

KAN HOTELLGJESTER RESERVERE BORD I SPEILSALEN UTOVER DE TILGJENGELIGE DATOENE PÅ HJEMMESIDEN?

Ønsker du å sikre deg bord i Speilsalen på en bestemt dato, tilbyr vi hotellpakker som inkluderer middag. Disse kan reserveres på forhånd.

KAN SPEILSALEN RESERVERES FOR LUKKEDE ARRANGEMENTER?

Ja, Speilsalen kan leies for lukkede selskaper. Ta kontakt på booking@speilsalen.no for videre informasjon og tilbud.

TILRETTELEGGER DERE FOR ALLERGIER?

Dersom du har noen allergier eller intoleranser, vennligst gi beskjed senest 2 uker i forkant av din reservasjon så kan vi tilrettelegge for dette. Vi kan dessverre ikke tilrettelegge for dietter (med unntak av vegetar og vegansk). Allergener er opplyst i våre menyer.

HVA INNGÅR I MIDDAGSMENYEN I SPEILSALEN? Speilsalen?

Vi har en middagsmeny i Speilsalen med 12-16 serveringer. Dette er smakemenyen Stor Symfoni, og du finner denne sesongens meny her.

Dersom dere ønsker å starte kvelden med caviar fra Caviarbaren og andre drikkevarer finner dere et utvalg av dette under «Akt 1». Ekstra bestillinger fra «Akt 1» vil komme i tillegg til prisen for middagsmenyen.