
I januar 2027 fylles Palmehaven igjen av Sivert Høyems stemme, når han gjester Britannia Hotel for to eksklusive kvelder.
Fredag 22. og lørdag 23. januar kan du oppleve en av landets mest respekterte artister i Palmehaven, med publikum tett på og landets største stemme innen rekkevidde.

Sivert Høyem kommer rett fra år med utsolgte konserter, sterk mottakelse av albumene On an Island (2024) og Dancing Headlights (2025) og en lengre turné i Norge og Europa. Nå tar han med seg låtene inn i Palmehavens historiske omgivelser, hvor konsertene får en helt unik nærhet og ro som store scener sjelden gir rom for.
Forvent en kveld som rommer både melankoli og storm, fra lavmælte, nesten sakrale øyeblikk til storslåtte, elektriske epos. Fra klassikere som «Into the Sea», «Moon Landing» og «Prisoner of the Road» til nyere høydepunkter som «Dancing Headlights» og «Hollow», båret frem av et band som kjenner hver nyanse i Høyems musikalske univers.
I Palmehaven ønskes du velkommen med aperitiff, før en tre-retters middag serveres i Palmehaven. Når måltidet er avsluttet, fortsetter kvelden med konsert.
Tre-retters meny for kveldene:
Andeterrine,
med frukt- og nøttebrød og plommechutney.
***
Marmorert ytrefilet av storfe,
med pomme anna, jordskokkpuré, rosenkål og sjysaus med porcini.
***
Bakt ostekake,
med blåbær, ostekrem og rømme- og yoghurtis.
Ønsker du å starte kvelden litt tidligere, er du hjertelig velkommen til en aperitiff i Britannia Bar. Vi anbefaler alltid å reservere bord.