Lutefiskaften i Palmehaven i oktober er nå lansert. Vi ønsker velkommen til et lutefisklag byen ikke har sett før.
Onsdag til lørdag mellom 3. juli – 4. august tilbyr vi en fantastisk sommerbuffet i Palmehaven med sesongens beste råvarer.
Cathrine Nilsen, viser deg hvordan du lager bærterte med det beste av trønderske råvare!
Gratulerer til Speilsalen med stjerne i Michelinguiden 2024
Opplev en eksklusiv Champagnelunsj i Speilsalen, 29. juni.
Book hotellpakker for å sikre deg overnatting og billetter til den nyskrevet versjon av eventyret fra Bones/Havdal/Løseth, med musikk fra Stargates smash-hit-univers.
Bli med på en kulinarisk reise i Speilsalen, en symfoni av smak og opplevelser gjennom tre spektakulære akter.
Assisterende kjøkkensjef i Speilsalen vant Årets Kokk 2023 og skal representere Norge på hjemmebane under Bocuse d'Or Europe i Trondheim.
Årets Kokk hadde to deltakere fra Speilsalen i år. En av dem gikk helt til topps og blir Norges Bocuse kandidat!
Vi inviterer deg til en uforglemmelig aften med Håvard Werkland, som er på sin reise mot Bocuse d'Or i Lyon. Lørdag 3. august presenterer han en eksklusiv 4-retters middag i Herresalen, Erkebispegården, i samarbeid med Oi! Trøndersk Matfestival og Olavsfest.
Det blir høy sjarmfaktor når disse tre gutta inntar Palmehaven med muntre toner og flosshatten på snei.
Gratulerer til Speilsalen med stjerne i Michelinguiden 2023!
Få det nyeste først
Bli med på Britannia-listen for å motta nyheter og invitasjoner til eksklusive arrangementer.